A Szívem csücske, ország sarka az Őrség, a Vendvidék és Göcsej ételeit és gasztronómiai kultúráját mutatja be. Különleges vargányás és hajdinás receptek gyűjteménye és persze az Őrségben elmaradhatatlan sütőtök számos variációja is kipróbálható ebből a kötetből.
“Úgy 25 évvel ezelőtt elindultam otthonról.
Akkor nem gondoltam, hogy ilyen hosszú ideig tart majd az utazás. A Kárpát-medence számtalan sarka vált az “otthonommá”, a szívem csücskévé. Elhatároztam, hogy kitárom az “otthonom” kapuját az olvasó előtt. Hátha ő is kedvet kap felkerekedni és egy kicsit otthonra lelni.”